Ademásde con la salsa, Le va de fábula el puré de manzana casero. Receta tradicional de redondo de ternera asado. Facebook Twitter Flipboard E-mail. Temas.
Davidde Jorge elabora la espectacular receta Solomillo de cerdo relleno con salsa de champiñones en su programa El sabor es ciego Karlos Arguiñano elabora una receta de solomillo de cerdo con gajos de manzana envueltos con hojaldre, un plato exquisito para Redondo de ternera a la naranja. Carnes. Cerdo agridulce. Carnes. Pollo con
Recetade entraña con puré de manzana paso a paso. Pela las manzanas, trocea y cuécelas durante 10 minutos en una cazuela con un poco de agua. Remuévelas con una varilla manual hasta convertirlas en un rico puré de manzana de Karlos Arguiñano. Corta la entrécula en 4 trozos y límpialos retirándoles las membranas externas.
Puedeser zumo de manzana, vinagre de sidra, caldo o una salsa barbacoa espesa. Cubra la fuente con una doble capa de papel de aluminio, para mantener la humedad, y colóquela en una bandeja de horno en el centro del horno o ahumador para recalentarla.
Retirala carne a un plato y pasa el resto del contenido de la fuente por la batidora. Cuela con un colador para obtener una salsa fina. Cuando vayas a servir tu redondo de ternera al horno con manzana, córtalo en
Queingredientes necesitamos para preparar el Redondo de Ternera con manzanas? Un redondo de ternera 3 manzanas golden 25 grs. de almendras
7iL0p9. 306 161 15 367 30 163 308 353 482
redondo de ternera con salsa de manzana
